Share

R E S T A U R A N T E

¡Cede a la tentación en V de Vegas, uno de los mejores restaurantes de Madrid! La unión de gastronomía y cocina de autor en un espacio moderno, con una carta de producto de temporada y una sugerente selección de vinos convierten a V de Vegas en un restaurante de Alta Cocina en Madrid donde comer hasta las 2 de la mañana.

NUESTRO EQUIPO

El joven cocinero Sergio Mayor es el responsable de los dos espacios gastronómicos de V de Vegas: el restaurante a la carta y la terraza. Formado en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, ha desarrollado su carrera en un buen número de restaurantes, entre los que cabe destacar los emblemáticos Don Lay, La Terraza del Casino o Viridiana. Los años que pasó junto al que considera su mentor, Abraham García, le convirtieron en un amante del producto de proximidad y de temporada y le enseñaron que las visitas al mercado para buscar rarezas y materias primas insólitas deben formar parte de la rutina diaria de un buen cocinero.

Horario (cerramos lunes y martes) XJVSD de 20:30 a 2:00

¡CEDE A LA TENTANCIÓN EN V DE VEGAS!

En V de Vegas, Sergio ha diseñado una oferta con un ojo puesto en la despensa local y en las diversas cocinas del mundo, a las que se hacen constantes guiños sin perder de vista el objetivo final: el de ofrecer sabores sencillos, definidos y urbanos.

Y recuerda que nuestra cocina no cierra hasta las 2:00 am

N U E S T R A C A R T A

CALLE CAUNEDO 4, MADRID

V

V

HERE?

PARKING GRATUITO

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar